Maďarský guláš
![Maďarský guláš](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/080911/17/j25513.jpg)
Potřebné ingredience
600g bravčového pliecka, 3-4 veľké cibule, 3 strúčiky cesnaku, 2 lyžice mletej sladkej papriky, 2 paradajkové pretlaky, 1 lečo, 1 lyžica kryštál. cukru, voda, soľ, mletá rasca
Postup přípravy
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080911/17/k27361.jpg)
potrebujeme...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080911/17/k27362.jpg)
Cibuľu pokrájame...nemusíme príliš na jemno,lebo sa rozvarí...dáme na horúci olej a restujeme
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080911/17/k27363.jpg)
Keď je cibuľa orestovaná do stredne hneda, pridáme pokrájané mäso....pri guláši je dôležité práve mať orestovanú cibuľu tak na tmavo, lebo dodá jedlu tú pravú chuť!!!
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080911/17/k27364.jpg)
Keď sa mäso zatiahne a trochu opraží pridáme soľ a rascu...restujeme až kým sa neodparí voda ,čo pustilo mäsko.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080911/17/k27365.jpg)
Potom pridáme paradajkový pretlak a cukor....restujeme....opražením stratí pretlak kyslosť...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080911/17/k27366.jpg)
keď zmes zhustne pridáme cesnak
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080911/17/k27367.jpg)
cesnak chvíľu porestujeme a pridáme mletú papriku, pomiešame...v tuku sa paprika rozpustí a pustí farbu....zalejeme vriacou vodou
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080911/17/k27368.jpg)
pridáme lečo a dusíme do mäkka
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080911/17/k27369.jpg)
podávame s knedľou...je výborný a nepotrebuje zahusťovať
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/091123/09/b153945-1258963290.jpg)
![,)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(child1)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/63.gif)
![(child1)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/63.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/121029/11/b4408-1351507996.jpg)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/21/b27987-1191612252.jpg)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110226/18/b19266-1298741990.jpg)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080616/13/b138290-1213617335.jpg)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)